15 juillet 2009
Greenpeace et la déforestation...
Oui, encore une autre pétition de Greenpeace, cette fois-ci, c'est sur la déforestation qu'elle porte... En effet, 13 millions d'hectares de forêts disparaissent chaque année, principalement des forêts tropicales, qui comportent la plus grande densité de biodiversité de la planète et sont un lieu indispensable à la vie d'une grande partie de la population planétaire... en deux mots: c'est grave! ^^ Cette pétition propose ainsi de créer une loi à niveau européen pour enrayer l'importation illégale dans nos contrées de bois précieux provenant d'Amazonie et autres mais également des mesures pour diminuer l'empreinte européenne sur les forêts tropicales: cf les cultures de soja, de palmier à huile et autres agrocarburants qui mettent en danger ces belles forêts (parfois plus en délocalisant les cultures vivrières dans la forêt qu'en utilisant les forêts défrichées comme terrain de culture, ce qui est de toutes façons aussi grave, voire même plus puisque cela met en danger les paysans pauvres, qui sont encore la majeure partie des agriculteurs, et de la population, de la planète... mais je m'enflamme ;) )
Bref, pour plus d'infos et pour la pétition en question, c'est ici: http://www.greenpeace.fr/zero-deforestation/index.php#ok
A part ça, j'espère que vous passez de bonnes vacances... ou que vous survivez bien au boulot pour les autres ;) moi je suis en France, oui, chose extraordinaire en effet (!) pour encore une dizaine de jours... Après, re-Madrid pour un stage de six mois chez le Max Havelaar espagnol (qui s'appelle en réalité Sello FairTrade, tout un programme!), où je vais faire du marketing et de la com, pas franchement ma tasse de thé à la base (je préfère les plantouzes et autres vavaches, en gros, le terrain ^^) mais bon, ça me fera découvrir autre chose, et mon stage terrain suivra de toutes façons (au Costa Rica!!) et puis, c'est pour une bonne cause... Bon, comme je suis un peu en mode flemmarde ces temps-ci, vous aurez remarqué que je ne poste pas grand chose ;) d'ailleurs, je ne fais pas grand chose, il faut bien l'avouer mais après tout, c'est les vacances, hein!! (si, je trépigne d'impatience face à la sortie du sixième HP au ciné, mais je veux le voir en VO, alors il faut que j'attende! grrrrr) J'aurai quand-même un peu de tricot à vous montrer dans pas longtemps...
Sur ce, bonnes vacances (ou pas!) et à bientôt! :)
21 juin 2009
L'ultimatum climatique... signez!
Je fais un petit passage rapide ici pour vous faire part d'une action à réaliser sur internet: l'ultimatum climatique, pétition en ligne destinée à Sarkozy et signé par des responsables d'associations (tels le WWF, Greenpeace, ...) et par des citoyens, donc... Cette pétition plaide pour une action concrète face au réchauffement climatique, notamment lors du sommet de Copenhague qui aura lieu à la fin de cette année (c'est le sommet d'après Kyoto, où de nouvelles mesures devraient être prises).
Pour plus d'info et pour signer la pétition, c'est ici:
http://www.copenhague-2009.com/
Voilà, sinon, j'espère que vous passez un agréable weekend! :) à bientôt!
30 mars 2009
Brève histoire de l'agriculture biologique
Comme promis, je vais faire un petit topo sur l'histoire de l'agriculture biologique dans le monde, enfin, sur ce que j'ai appris en cours, bien sûr!
Agriculture biodynamique
Elle est née en Allemagne au début du XXème siècle. Rudolf Steiner est considéré comme le père de l'agriculture biologique dans son ensemble. Steiner développa une "science" appelée anthroposophie, théorie qui considère que l'homme fait partie d'un équilibre cosmique qu'il doit comprendre afin de vivre en harmonie avec le monde qui l'entoure. Il a ensuite appliqué cette théorie à l'agriculture: utilisation des "préparations biodynamiques", l'exploitation agricole est considérée comme un "organisme" (et donc, la recherche pertpétuelle d'un équilibre entre ce qui entre et ce qui sort de l'exploitation, avec la reprise des exploitations à double production végétale et animale, en utilisant les déjections animales pour fertiliser le sol), prise en compte des influences du cosmos, comme la Lune et les astres. Aujourd'hui, la marque demeter certifie les produits provenant de l'agriculture biodynamique. Le cahier des charges est plus sévère pour demeter que pour le simple label AB: l'agriculteur doit être certifié en bio avant de demander la certification demeter qui introduit des contraintes supplémentaires. J'avoue être un peu sceptique devant les histoires de préparations biodynamiques et autres contraintes des signes du zodiaque!! La Lune a en effet une influence sur les périodes de semis, etc... comme sur beaucoup de choses concernant notre physiologie d'ailleurs. Mais le reste manque de preuves scientifiques! Cela dit, l'approche de l'exploitation agricole est très intéressante.
Agriculture biologique
En Suisse, les idées de Steiner se propagent. Les techniques s'y simplifient et le nom change. Les noms qui ont marqué cette évolution: Hans-Peter Rusch, Hans Müller et Maria Müler-Bigler. Pour eux, la maladie (des plantes et cultures ici donc!) indique que les processu biologiques ne se sont pas déroulés correctement et que les fonctions originelles ont été perturbées.
En France, Raoul Lemaire a développé la commercialisation des produits "naturels". Jean Boucher était édafologue et constata que les solutions recommandées pour lutter contre les maladies des cultures ne faisaient que les aggraver. La méthode de culture de Lemaire-Boucher comprend: maintenir l'équilibre naturel du sol à travers la culture des céréales, travailler le sol sans invertir les couches, utiliser le compost comme fertilisant, utiliser les cultures associées, appliquer des algues sur le sol pour l'enrichir et le protéger.
Agriculture organique
Le nom d'agriculture organique est né en Angleterre, en reprenant l'idée de Steiner selon laquelle l'exploitation agricole se comporte comme un organisme.
Albert Howard fut l'un des premiers à découvrir l'effet négatif des fertilisants chimiques en Angleterre. A partir de son travail en Inde, il développa la méthode de compostage "Indore". Cette méthode représenta une garnde avancée dans le compostage dans les années 1920: tous les déchets organiques présents sur l'exploitation sont utilisés dans la fabrication de ce compost, et le tout est réuni dans une fosse (ensuite, il y a d'autres étapes à effectuer, vous pouvez les retrouver à cette adresse: http://www.fao.org/docrep/008/y5104f/y5104f06.htm). De plus, il a montré la relation entre al santé du sol et celle des plantes et des animaux présents sur ce sol.
Une des premières femmes ingénieure agronome, elle a mené l'expérience Haughley, qui consistait en l'étude de l'alimentation et de la santé en relation avec la conduite du sol et des cultures. Ce fut également la première présidente de ce qui s'appelle maintenant la Soil Association.
En 1972, l'IFOAM (Fédération Internationale des Mouvements d'Agriculture Biologique) est créée à Paris, elle réunit 4 associations d'agriculture biologique).
Il existe également d'autres mouvements moins connus. Ainsi, au Japon, M. Fukuoka applique la philosophie zen à l'agriculture et prône le "ne rien faire" (ou du moins, le moins possible) pour les cultures: le sol n'est pas retourné, il n'y a presque pas de désherbage, ... Bill Mollison reprend cette idée en Australie et crée la permaculture. Ce type d'agriculture se base sur: l'utilisation de plantes pérennes et qui s'autoperpétuent, un degré d'autosuffisance maximal, des techniques accessibles à tous (même avec un budget ou des connaissances techniques restreints) et beaucoup de planification.
Voilà, je pense avoir fait une présentation assez exhaustive de la chose! ^^ Quand on y regarde de plus près, l'agriculture écologique est très basée sur la philosophie, beaucoup plus que l'agriculture dite conventionnelle qui est basée sur ce que peut faire la science (mais qui n'est pas forcément très recommandable dans certains cas!!).
25 novembre 2008
René Dumont, "l'utopie ou la mort"
Connaissez-vous René Dumont? non? eh bien moi non plus, je ne le connaissais pas plus que ça avant de rentrer à l'Agro! Il est le premier candidat écologiste à s'être présenté aux élections présidentielles (en 1974). Né en 1904 (et mort en 2001), il a commencé par étudier à l'INA (Institut National Agronomique, devenu ensuite INA P-G= la même chose qu'avant en rajoutant "de Paris-Grignon", c'est mon école ;) *yippee*). Il est donc devenu ingénieur agronome et a défendu ce qu'on appelle l'agriculture "conventionnelle" au début de sa carrière. Cependant, il a été l'un des premiers à critiquer les dégâts de la Révolution verte (en Inde, entre autres) et à lutter pour une agriculture plus respectueuse de l'environnement.
Il a créé à l'INA l'unité de recherche, et par là, la spécialisation (en troisième année d'école d'ingé) "agriculture comparée et développement agricole" partant de la considération qu'une bonne production agricole (et l'autosuffisance alimentaire) est souvent le premier pas pour la lutte contre la pauvreté des pays du "Sud" (j'aime pas les appeler pays sous-développés ou pays du Sud mais bon, il faut bien leur donner un nom!). Quelques-unes de ses idées principales:
-contrôle démographique (donc contrôle des naissances, principalement par l'émancipation des femmes: quand on dit que le développement passe par les femmes, c'est plus que vrai!)
-économies d'énergie
-coopération internationale envers les pays en voie de développement
-protection et remédiation (refertilisation, "remise en état") des sols pour qu'ils soient productifs.
Bon, je vous parle de lui aujourd'hui parce que je suis en train de lire un bouquin que je trouve passionnant (c'est le premier de lui que je lis, mais certainement pas le dernier!): Un monde intolérable, le libéralisme en question. Il date de 1988 mais il est toujours d'actualité sur à peu près tous les points et cela permet de découvrir des propositions pour trouver une solution aux prolèmes engendrés par la crise actuelle (bon, certes, principalement au niveau agricole mais c'est vrai que cette facette est plus qu'importante!). Donc si vous avez l'occasion de lire un de ses bouquins, je vous conseille de le faire (mais je ne sais pas vraiment si c'est trop barbant pour quelqu'un qui n'est pas fan des histoires de production agricole et autre développement et parfois géopolitique, etc, etc...!).
01 novembre 2008
Le problème des agrocarburants...
Vous avez certainement entendu parler des "biocarburants", carburants faits à partir de végétaux qui permettraient de remplacer le pétrole. En réalité, on devrait plutôt les appeler "agrocarburants" car ils ne sont pas si bio que cela: en Amérique du Sud (surtout au Brésil), les surfaces destinées aux agrocarburants sont de plus en plus importantes et menacent à la fois la forêt amazonienne (pas directement la plupart du temps, mais le besoin accru de surface pour la culture des plantes destinées aux agrocarburants entraîne un besoin accru de surface agricole tout court: il faut bien toujours nourrir la population!) et la quantité de nourriture disponible pour les paysans les plus pauvres, qui sont le plus souvent à la merci des grosses exploitations (qui les expulsent de leurs terres sans vergogne pour agrandir leur surface agricole!). Bon, ce problème est en réalité assez complexe et ceci n'est qu'un résumé rapide de la situation.
Il faut également savoir qu'il existe, ou plutôt qu'il existera dans un futur assez proche, 3 sortes d'agrocarburants: les première, deuxième et troisième générations. La première génération est en réalité celle qui est "dangereuse": en fait, c'est celle qui entre en compétition directement avec les cultures alimentaires (maïs, colza destiné à l'alimentation du bétail, parfois blé et soja). La deuxième génération n'est pas encore totalement au point, mais les recherches sont extrêmement développées, c'est l'utilisation de plantes non alimentaires (miscanthus, etc...) qui peuvent pousser sur des espaces auparavant non valorisés: bords de rivières interdits aux animaux ou aux cultures avec engrais azotés pour éviter les rejets dans l'eau... (ces cultures n'auront pour la plupart pas besoin d'engrais), elles présentent pour certaines des propriétés pour enrichir le sol, ce qui leur confère une valeur agronomique importante... et ce sont également des plantes qui pourront être utilisées entièrement pour la fabrication d'agrocarburants (donc pas de déchets supplémentaires). Quant aux agrocarburants de troisième génération, ils sont à l'état de recherche, ce sont tous les agrocarburants à base d'algues, etc...
"Les députés ont adopté le 23 octobre 2008 un texte révisant à la baisse la proposition de re-fiscalisation des agrocarburants proposée entre 2009 et 2012, donnant ainsi gain de cause aux industriels français."(source: http://blog.veosearch.com)
De plus, l'objectif français d'incorporation des agrocarburants est de 10% d'ici à 2015, ce qui pourrait s'avérer dangereux pour l'alimentation... voici donc une pétition pour demander à l'Etat de ne pas prendre d'objectifs chiffrés sur ce genre de choses et de réfléchir avant de prendre de telles décisions: